Cócteles clásicos para refrescarse en verano

06 Ago, 2020

    Un buen plan para estas noches de verano tan calurosas, es disfrutar en nuestra terraza de un buen cóctel. Recuerda que en el restaurante C&C puedes escoger entre una amplia gama y además, personalizados, con su propio sello de distinción.

    Aunque si eres indeciso y no sabes por cuál decantarte primero, a continuación te mostramos los 5 cócteles más famosos que existen alrededor del mundo y sus ingredientes (por si eres intolerante o alérgico a alguno), entre los que se incluye el tan conocido Martini que degusta James Bond, mezclado, no agitado.

     

    Margarita

    Actualmente, existe un amplio abanico de recetas que incluyen una gran diversidad de ingredientes para preparar un exquisito margarita, cuya base de alcohol es el tequila. La historia sobre su origen no está muy clara; la versión más popular es que este cóctel fue creado por el barman Lorenzo Hernández, en Ciudad Juárez, Chihuahua, México.

    Ingredientes

    • 1/2 taza de Tequila 
    • 3/4 de taza de licor de naranja
    • 1/2 taza de jugo de limón
    • 1 limón verde cortado en rajas delgadas
    • 2 cucharadas de azúcar
    • sal para escarchar
    • Hielo

     

    Old Fashioned

    Desde hace unos años, esta bebida espirituosa ocupa el primer puesto en la lista que realiza Drinks International y perdura en la mente de los más fanáticos de los cócteles, aunque quizás lo conozcas si eres un apasionado de la serie Mad Men. Tradicionalmente se ha servido en un vaso corto llamado “Old Fashioned”, de ahí su denominación.

    Ingredientes

    • 50 mililitros de Whiskey
    • 1 cucharada de azúcar
    • 3 gotas de Angostura Bitter
    • Cáscara de naranja
    • Hielo

     

    Negroni

    Un clásico italiano creado en 1919. Al parecer, su origen se debe al Conde Camillio Negroni, quien deseaba un trago parecido al Americano, pero aún más fuerte. Así es como se sustituyó la soda por ginebra y por lo que parece, es un placer que continúa comercializándose sin dificultad alguna.

    Ingredientes

    • Hielo
    • 30 mililitros de Ginebra
    • 30 mililitros de Vermouth dulce
    • 1 rodaja de naranja
    • 30 mililitros de Campari

     

    Daiquiri

    El cóctel cubano por excelencia. Es un clásico de la coctelería a base de ron y tal vez nunca lo hayas probado o puede que ya seas un entendido en la materia (como el escritor Ernest Hemingway), pero la historia sobre su creación es un tanto peculiar.

    Ingredientes

    • Hielo
    • 45 mililitros de Ron
    • 30 mililitros de jugo de limón
    • 15 mililitros de jarabe
    • Cáscara de limón

     

    Dry Martini

    Su popularidad es tal que ha dado nombre a la más universal copa para cóctel, de forma triangular, que se denomina copa de martini o de cóctel. Lo mejor de este cóctel son las anécdotas que han surgido a su alrededor, como por ejemplo que, al derogarse la Ley seca estadounidense, el recién elegido presidente Franklin Delano Roosevelt preparó un Martini Seco en la Casa Blanca para oficializar el mandato.

    Ingredientes

    • 70 ml de Martini extra seco
    • 140 ml de jugo de manzana
    • 1 rodaja de limón
    • Hielo

     

     

    Fuentes consultadas:

    https://www.animalgourmet.com/2020/03/20/10-recetas-cocteles-mas-famosos-del-mundo/

    https://foodandtravel.mx/10-cocteles-clasicos-que-estan-de-moda/

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